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Ce que les petites tables de multiplication sont aux mathématiques, cette leçon scolaire l'est au vin. Mais pas aussi sec!
WINZER SOMMERACH - Leçon d'école: "Les (W)Mille et Une"
Cette leçon de choses est au vin ce que les petites tables de multiplication sont aux mathématiques. Mais pas aussi sèche! Au cours de cette leçon, nous apprenons à quel point le "vin" peut être varié et intéressant. Comment fonctionne notre coopérative? Comment les vignes sont-elles cultivées? Pourquoi y a-t-il tant de cépages et comment se fait-il que le vin d'une même variété puisse avoir un goût si différent? Comment puis-je reconnaître la qualité d'un vin? En outre, nous nous plongerons dans le vaste monde de l'analyse sensorielle et exercerons notre sens de l'odorat.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 30 septembre, 2019 à 14:53.
