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La formation à distance de sommelier (IHK) est agréée par l'État - un critère de qualité important par rapport aux autres écoles à distance! - Vos études comprennent, en plus des lettres de cours, des phases de présence et des webinaires!
La formation à distance vous permet de vous préparer à l'examen de sommelier parallèlement à votre activité professionnelle. Déterminez le rythme d'apprentissage et développez vos connaissances et compétences professionnelles en matière de vin.
Au programme de votre formation figurent les pays viticoles du Nouveau Monde, les tendances et les développements actuels dans le monde du vin, les aspects de l'analyse sensorielle, des entraînements intensifs à la dégustation et des connaissances générales sur les boissons ainsi que des questions relatives au droit du vin.
Dans le cadre de cette formation, vous aborderez également de manière intensive les questions de gestion d'entreprise et le thème du marketing, si important de nos jours.
La formation continue comprend des lettres d'études modernes, des webinaires et une vaste plateforme d'apprentissage avec médiathèque.
Peu de phases de présence sont consacrées à la technique de dégustation et à la préparation de l'examen.
Vous passerez l'examen final devant le jury autonome de la chambre de commerce et d'industrie.
Vous devez avoir une formation gastronomique ou commerciale, une année d'expérience professionnelle et une attestation de stage de 14 jours.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 7 février, 2023 à 12:33.
