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Si vous souhaitez apprendre quelques termes de la "langue du vin", acquérir des connaissances sur les différents cépages, entraîner votre capacité à juger les variétés et les niveaux de qualité et, d'une manière générale, apprendre beaucoup de choses sur le vin, vous êtes au bon endroit
On lit parfois ce qui suit à propos du vin :
"Nez animal avec une pointe de pétrole, botrytis fin, charnu en attaque, légèrement graveleux, en même temps sobrement barrique, longue finale sur des tanins un peu rugueux, un peu asséchant en finale, un peu trop large."
(Citations originales tirées de descriptions de vins dans le magazine professionnel "Vinum")
Mais ne vous inquiétez pas, vous n'aurez certainement pas à boire une telle "concoction" pendant notre cours sur le vin. Mais si vous voulez apprendre certains termes de la "langue du vin", acquérir des connaissances sur les différents cépages, entraîner votre capacité à juger les variétés et les niveaux de qualité et, d'une manière générale, apprendre beaucoup de choses sur le vin, alors vous êtes au bon endroit.
Notre cours sur le vin du vendredi 12 janvier n'est bien sûr pas une affaire sèche, car en plus de connaissances intéressantes sur le vin, nous vous servirons également de nombreux vins.
Départ : 20 h au "Weinblatt", 30 € par personne. Veuillez vous inscrire
https://www.facebook.com/events/357845848130986/
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 3 janvier, 2019 à 23:55.
