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Le cours WSET® Niveau 1 Award in Wines offre une introduction simple au thème du vin.
Les connaissances de base sur les principales phases de la culture du raisin, les principaux types et styles de vin et les caractéristiques essentielles sont transmises.
Pendant le cours événements, vous dégusterez 6 vins et serez initié par les enseignants au WSET Niveau 1 Dégustation systématique de vins®.
Le WSET® Level 1 Award in Wines est obtenu après avoir réussi le test à choix multiples de 45 minutes. Vous réussissez si vous avez répondu correctement à au moins 70 % des 30 questions.
Contenu de la formation:
Phases de la culture de la vigne
Introduction à la vinification
Conditions et phases de production
Vins blancs, rouges et rosés
Types, caractéristiques et styles
Vins tranquilles, vins mousseux& vins pétillants
Principaux cépages
Principes& pratiques: Servir le vin
Interactions entre les vins: Mets & Vin
Dégustation systématique du vin
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 23 novembre, 2023 à 11:29.
