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Le 14 octobre à 15 heures, c'est à nouveau Taste & Talk avec Weingut Landgraf de Hesse Rhénane. Après le grand succès du printemps, les viticulteurs MOD invitent à un deuxième événement LIVE au cours duquel ils présenteront leurs nouveaux millésimes, leur compétence précise en matière de qualité et leurs vins préférés au commerce spécialisé et à la gastronomie.
// Une plus grande diversité d'arômes et de goûts grâce à la fermentation spontanée //
Le vigneron de parade de Saulheim, Andre Landgraf, présente des vins primés issus de son terroir emblématique de "Saulheimer Hölle". Ce sont des vins exceptionnels, pleins de complexité et de finesse, marqués par son expérience et son savoir-faire. Le renoncement à tout produit de collage, l'utilisation exclusive de levures naturelles et une longue période d'attente sur le site élevage sur lies sont autant d'éléments qui caractérisent les vins du domaine Landgraf. Et toujours le thème du temps - car même le vin local le plus simple est laissé au moins 12 heures sur le moût chez Landgraf. Le temps est une notion centrale au domaine Landgraf.
Ce sont les vins qui sont dégustés et discutés ensemble, en direct et en couleur:
La date limite d'inscription est le 08 octobre 2020.
Inscription et commande de bouteilles d'essai: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/321-mod-live-landgraf-2020/individual-registration
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Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 16 septembre, 2020 à 18:56.
