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Le 20 octobre à 13h30, c'est à nouveau Taste & Talk avec le domaine viticole Schmachtenberger de Franconie. Après le grand succès du printemps, les viticulteurs MOD invitent à un deuxième événement LIVE au cours duquel ils présenteront leurs nouveaux millésimes, leur compétence précise en matière de qualité et leurs vins préférés au commerce spécialisé et à la gastronomie.
// Pratiquer une viticulture durable et transmettre un important patrimoine//
Mais il n'y a pas que la vigne et le vin qui l'intéressent. Car pour lui, le vin est bien plus qu'une boisson. Le paysage autour de son village natal de Randersacker, les personnes qui travaillent avec lui sur le vin et la situation environnementale dans les vignobles tout autour - tous ces éléments influencent le vin, c'est pourquoi Schmachtenberger y attache de l'importance. Il est donc logique que les vins s'orientent également vers ces valeurs. Clair, précis, chaque terroir a un goût différent.
Ce sont les vins qui sont dégustés et discutés ensemble, en direct et en couleur:
La date limite d'inscription est fixée au 14 octobre 2020.
Inscription et commande de bouteilles d'essai: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/328-mod-live-schmachtenberger-2020/individual-registration
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Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 16 septembre, 2020 à 18:46.
