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Une autre année viticole a trouvé son chemin de la vigne à la bouteille via les mains de nos vignerons.
Dégustation cœur cœur sang - la c cuvée 2019
Un autre millésime est passé de la vigne aux mains de nos vignerons, puis à la bouteille. Nos familles de vignerons connaissent chaque vigne de leurs vignobles. Observer chacun d'entre eux, suivre avec cœur et âme le développement des vignobles jour après jour, connaître les exigences et les processus au cours de la campagne viticole - et pourtant, chaque année, tout est différent. Outre les années d'expérience de nos familles de vignerons, une bonne main et des vignes saines, la viticulture, c'est avant tout: la nature. Et parce que la nature nous présente chaque année de nouveaux défis avec des climats et des conditions météorologiques différents, nous lisons chaque année des vins nouveaux et uniques. Lors de cette soirée, nous dégusterons 15 vins du nouveau millésime 2019 et apprendrons ses nuances et expressions avec notre maître de chai. Nous apprendrons quels défis les vignerons ont dû relever et ce qui fait la particularité des vins du millésime 2019, mais aussi de notre coopérative. Nous servirons des tapas francophones pour accompagner le vin.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 30 septembre, 2019 à 15:23.
