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Découvrez les secrets du vin lors de notre séminaire intensif méthodique et didactique sur l'analyse sensorielle et devenez expert:en analyse sensorielle!
Notre séminaire intensif d'analyse sensorielle vous offre la possibilité de comprendre le vin dans toute sa profondeur et de le vivre avec tous vos sens. Nous vous guiderons systématiquement à travers les étapes de l'analyse sensorielle afin de vous permettre d'appréhender un vin et ses différents composants de manière globale. Chez nous, vous n'apprenez pas seulement à boire du vin, mais aussi à le comprendre et à l'apprécier.
Les points forts de notre séminaire intensif sur l'analyse sensorielle:
Physiologie des sens: découvrez comment vos sens influencent l'expérience du vin et comment les utiliser de manière ciblée pour découvrir des nuances qui vous avaient échappé auparavant.
Les bases de la dégustation: apprenez les bases de la dégustation du vin, de la bonne technique de dégustation au bon choix des verres.
Découvrir sa propre sensibilité gustative: explorez vos préférences gustatives individuelles et apprenez à choisir des vins qui correspondent exactement à vos goûts.
Détection sensorielle des composants du vin et des arômes: plongez en profondeur dans le monde des arômes et apprenez à identifier et à décrire les différents composants du vin et les arômes.
Influence sensorielle par des mesures viticoles et de technique de cave: Comprenez comment les décisions prises en matière de viticulture et de vinification peuvent influencer le goût d'un vin.
Arômes dans les vins blancs et rouges: découvrez les multiples arômes qui peuvent apparaître dans les vins blancs et rouges et apprenez à les reconnaître.
Description analytique des vins et évaluation des vins: apprenez l'art de la description et de l'évaluation des vins afin de pouvoir les juger objectivement.
Reconnaître les particularités des vins: Devenez un expert en vin et apprenez à reconnaître et à apprécier les particularités des vins et leurs caractéristiques uniques.
Notre séminaire intensif sur l'analyse sensorielle vous offre non seulement une occasion unique d'apprécier le vin, mais aussi d'approfondir vos connaissances sur le vin et de participer en toute confiance à la discussion sur le vin. Entrez dans le monde du vin et vivez un séminaire exemplaire d'un point de vue méthodologique et didactique.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 5 décembre, 2023 à 12:29.
