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Avec le professeur Klemens Störtkuhl, directeur de l'AG Sinnesphysiologie à l'université de la Ruhr à Bochum et Andreas Krämer et un délicieux buffet préparé par Sabine Werner.
Une soirée de dégustation et d'idées pour les curieux (du vin), le 7 novembre 2025, à la Bodegas Rioja, 58455 Witten, Bochumer Str. 40
"Déguster avec tous les sens et que dit l'IA?"
Ce qui vous attend lors de cette soirée
Une soirée du goût et des idées pour les curieux (du vin): découvrez le monde fascinant des arômes et des sensations du vin. Nous vous guiderons dans un voyage sensoriel au cours duquel vous apprendrez à ne pas seulement boire le vin, mais à le vivre avec tous vos sens.
Curieux de découvrir des notes insoupçonnées: Soyez curieux de découvrir les multiples notes et impressions que les vins peuvent développer - des nuances subtiles aux arômes surprenants.
Connaissance du vin mise à l'épreuve: les connaisseurs de vin expérimentés y trouveront également leur compte! Vous aurez l'occasion de mettre à l'épreuve vos connaissances professionnelles et vos capacités de dégustation et peut-être de découvrir de toutes nouvelles perspectives.
L'IA dans le verre: découvrez comment le monde numérique rencontre la culture séculaire du vin. Nous vous présentons la manière dont l'intelligence artificielle "analyse" le vin aujourd'hui et les profils sensoriels qu'elle crée. L'IA est-elle un partenaire fiable pour la sélection dans la cave à vin ou même l'avenir du vin? Découvrez-le avec nous!
Date: Ve, 7 novembre Heure: 19:00 Lieu: Bodegas Rioja Witten Frais de participation: 59 euros par personne
Réservez votre place pour cette soirée inoubliable! Les places sont limitées.
INSCRIVEZ-VOUS MAINTENANT - info@bodegas-rioja.de ou au 0 2302 - 9 789 337
Veuillez noter!
Une inscription obligatoire est nécessaire.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 23 octobre, 2025 à 10:47.