Spécialiste du champagne (CIVC)

Dans un premier temps, tous les participants doivent suivre le MOOC en ligne sur le site Internet du Comité Champagne (https://www.champagne-mooc.com/). Le MOOC est gratuit et est librement accessible en ligne à tous les participants. Le MOOC est disponible uniquement en anglais. Il faut prévoir environ 7 heures d'étude personnelle pour le MOOC. Après avoir suivi le MOOC avec succès, vous recevrez un certificat que vous pourrez imprimer vous-même. Ce certificat est une condition préalable pour participer au cours de présence de deux jours du centre de formation gastronomique. Le séminaire compact, soutenu par le prestigieux Comité Champagne, propose une formation complète qui s'articule de manière intensive autour d'ateliers pratiques et de dégustations. Que vous travailliez déjà dans le secteur varié des vins et spiritueux ou que vous soyez un(e) nouveau(elle), cette certification vous permettra d'approfondir votre compréhension et votre amour du champagne.

Vous aspirez à une expertise dans le domaine du champagne? Notre programme de formation met l'accent sur la formation des participants dans les compétences clés du conseil, de la recommandation, du service, de la vente et de l'achat de vins de Champagne. Pour ce faire, nous nous appuyons sur les connaissances approfondies du Champagne MOOC et approfondissons votre savoir-faire grâce à des ateliers pratiques intégrés et à des dégustations exclusives. Devenez un expert en champagne et élevez vos compétences à un nouveau niveau dans le maniement de ce noble breuvage.