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Dans le cours de certificat IHK pour devenir assistant sommelier (IHK), les employés de la gastronomie, de l'hôtellerie, du commerce du vin et du tourisme peuvent approfondir leurs connaissances sur le vin en théorie et en pratique tout en travaillant.
Pratique, informatif et compact, il répond aux préoccupations de la gastronomie moderne en matière de vin.
Après avoir réussi, les participants reçoivent le certificat IHK "Assistant Sommelier" et en même temps le WSET® Level 2 Award in Wines, reconnu internationalement.
L'assistant-sommelier diplômé (IHK) possède une large connaissance du monde des vins et autres boissons alcoolisées ainsi qu'une compétence de dégustation systématique.
50 heures de cours, y compris des preuves de compétence pratiques et écrites, des cours pratiques en face à face, une formation sensorielle intensive, des dégustations éducatives, des supports d'apprentissage complets sur notre campus du vin en ligne, des supports de formation WSET® Level 2 Award in Wines.
Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 29 janvier, 2021 à 13:17.
